

De la planta la taza
Asociación Española
de Té e Infusiones
#infusionaTE

La asociación

Volumen
Marca
Poseer una marca propia de productos, debidamente registrada

Presencia

Trabajadores
AETI, en su labor de representación y defensa de los intereses del sector, forma parte de THIE (Tea&Herbal Infusions Europe), asociación de ámbito europeo que aglutina a la mayoría de Asociaciones nacionales europeas, con sede en Hamburgo (Alemania) y en la que la AETI participa activamente.


El consumo de tés e infusiones es seguro para el colectivo celiaco
Las 25 muestras analizadas dieron negativo en pre...

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La Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) ha dado un paso adelante para la consolidación de su imagen a través de la renovación de su portal web, que puede visitarse a través de https://asociaci...

Conclusiones del contenido de gluten en tés e infusiones dentro del convenio de colaboración entre FACE y AETI

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De la hoja a la taza
En un extremo tenemos el té blanco, el cual apenas ha experimentado procesado. Y en el otro extremo de la tabla, el té negro, en donde se requieren más fases o etapas para conseguirlo.

El té

Té a té
¿Qué partes se utilizan?

Variedades
Camellia sinensis (L.) Kuntze
Geografía del té

Cata
Degustación para conseguir distinguir entre variedades de té.

La taza perfecta

Infusiones

Tés e infusiones. Por muchas razones.
