8 sitios donde tomarte un helado de té verde

Redacción AETI Té e infusiones 02 Julio 2019

No podemos decir que es ya todo un clásico, como sí pasa en otros países con más tradición tetera y donde éste es ingrediente destacado en su cocina, como es el caso de Japón, pero el té Matcha se va haciendo su hueco poco a poco. Te equivocas si piensas que solo predomina en los platos dulces, porque cada vez son más los que rendidos a sus cualidades, lo utilizan en todo tipo de platos. Desde espaguettis hasta pan de hamburguesa. Un universo por descubrir, sin duda.

El tiempo pasa deprisa. Sobre todo cuando hablamos del verano, la época dorada de pequeños y grandes. No sé si será porque es corto en sí mismo, o porque en el fondo lo esperamos con tantas ganas que al final se pasa volando. Sea como fuera, hoy os traemos una proposición indecente y refrescante para chuparse los dedos sin remordimiento alguno. Una selección de 10 sitios donde puedes tomarte un helado de té verde. Heladerías, pastelerías y también restaurantes.

Crepes & Waffles, en Madrid (en twitter, @CrepesWafflesCo)

Helado de té verde con galleta crujiente. Crepes & Wafles es un restaurante colombiano que acaba de abrir su tercer local en Madrid. En esta ocasión, en el corazón de la cpaital, en el barrio de Malasaña. En su carta, además de los crepes, waffles, panne cook y pitas, también se puede encontrar un selección de helados caseros. Y entre ellos, está el helado de té verde.