Monthly Archives: noviembre 2015

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El consumo de té se dispara en la población joven

El consumo de té está creciendo en EEUU, los más jóvenes se están aficionando. Una estadística reciente asegura que los menores de 30 años toman tanto café como té. Hablar de té es pensar en Inglaterra, Japón, Marruecos, China o La India, entre otros países. Lo cierto es que la mayor parte del té, a día […]

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6 sándwiches para acompañar la hora del té

En una verdadera ceremonia del té no pueden faltar el toque dulce y salado que le confiere al evento los sándwiches, los scones o panecillos dulces (típicos de la cocina inglesa pero originarios de Escocia. Os dejamos aquí una receta), las mermeladas varias, el lemon curd o crema de limón (que sirve para untar en el pan o […]

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