Monthly Archives: febrero 2014

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Algo más que un té a las 5 de la tarde

Así es. El té en Inglaterra es la piedra angular de reuniones familiares y quedadas con amigos. La ceremonia del té, figura tan recurrente y divertida en el plano social inglés, surgió en el s. XVIII de la mano de la duquesa Ana Russell de Bedford. El origen de esta costumbre parece estar en el ruido […]

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El té, un buen aliado para combatir la diabetes

Según un reciente estudio publicado por la revista Journal of Nutrition, la ingesta de alimentos con alto contenido de flavonoides, reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2. Té, uvas, naranjas o frutas del bosque, son algunos de los alimentos ricos en estos compuestos. ¿Qué son los flavonoides? Son unos compuestos presentes en algunos alimentos de […]

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